La Consejería de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias y Territorio, con la finalidad de promocionar entre los consumidores el conocimiento y valoración de las características sensoriales, y mejorar la imagen y la posición en el mercado de los aceites de oliva virgen extra de nuestra Comunidad Autónoma, considera oportuno convocar la XX Cata- Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra “Extrema Selección 2019”, dando continuidad
al estimulo y apoyo institucional, como en las anteriores convocatorias, a los productores de la región en la continuada mejora del producto para obtener aceites de calidad.
http://doe.gobex.es/pdfs/doe/2018/2140o/18081839.pdf